Doctorul „apolog”, mă baga-n bălării, trimiţîndu-mi ultima descoperire intr-un domeniu ce tocmai sta sa se inventeze: NUCOLOGIA.
Marele reinventator al rotii, portocalei mecanice si buzunarului cusut, ne invita la mîncat nuci pentru că:
„Consumate după fiecare masa, aceste fructe împiedica ingrosarea arterelor si previn bolile de inima”.
Asta doar daca le maninci cu tot cu coaja sau fara?
„Opt nuci pe zi va ţin arterele flexibile, inima sănătoasă si previn apariţia atacului vascular cerebral...”
Adica imi recomanda 8 mese pe zi? Ahaaa deci obezitatea previne accidentul vascular.
Specialiştii ne sfătuiesc (mor de dragul lor) sa consumam nuci mai ales după o masa bogata in grasimi pentru a atenua efectele negative pe care acestea din urma le au asupra organismului. Deci dupa ce-mi bombardez ampula hepatopancreatică cu slană afumată, jumări, sarmale si juma’ de chil de foie gras tre’ sa maninc nuci? Ricinologii cu siguranta ar fi recomandat o halba de ulei.
„Nucile, mai sanatoase decat uleiul de masline”
Deseara o sa-mi fac niste cartofi prajiti in ulei de nuci.
„Trateaza tulburarile de ritm cardiac”
Asa e. Daca-s atins la nuci imi cam creste tensiunea si nu numai.
„Combinati nucile cu legume si paine.
Nucile si alunele pot inlocui majoritatea nutrientilor animali in cazul persoanelor vegetariene. Printre nutrienti se numara cele mai multe vitamine B, fosfor, fier, cupru, potasiu si proteine.”
M-am prins, cercetătorii au scris articolul asta pentru LEGUME.